Le bar
Le bar du Mess est un lieu unique, mélange subtil entre tradition, saveurs et originalité.
Entrez dans un lieu unique (dixit l’artisan qui a créé la voute qui revient sur nos têtes) où nos barmaids vous accueillent de midi à une heure du matin pour savourer un cocktail de saison, déguster une bière fraîche bio ou découvrir la sélection d’alcools locaux.
À la carte


À la carte
L’élixir végétal de la Grande Chartreuse
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Cet élixir de légende est composé de plus de 130 plantes, dont la recette est restée inchangée depuis le XVIIe siècle. Nous vous proposons une sélection de plus de 160 bouteilles à la dégustation.
La Marmotte Beer
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Brassée au coeur de la Vallée du Mont-Blanc, à moins de 20 km, cette bière ravira vos papilles de par ses subtils tons de sapin.
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Brassée au coeur de la Vallée du Mont-Blanc, à moins de 20 km, cette bière ravira vos papilles de par ses subtils tons de sapin.